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2022-08-26 05:33:27  龙蛙农业网

青岛年夜白菜发卖遇“严冬”:四分钱一斤

去年年底,我们曾经报道过白菜大量上市后,平度郭庄镇万亩大白菜滞销,四五分钱一斤都没有人收,农民赔本卖不出去,只能烂在地里的消息。当时我们《今日》栏目发起了爱心大白菜行动,号召爱心市民和企业、超市,帮助菜农渡过难关。眼下冬白菜又要大量上市了,而近期蔬菜的行情都不是很好,许多菜种都面临滞销的局面,那么大面积种植的白菜,会不会再次发生大量滞1、将总开关接通电源销的情况呢?

在平度郭庄镇的田边,见到了菜农老牟,他刚刚把一车白菜又拉回了自家的菜地里。牟元进今年种了四亩白菜,他说四分钱一斤卖,基本等于白干。老牟说,去年他家也种的白菜,最后一大半都烂在地里。今年不少人都减少了白菜的种植面积,可没想到价钱甚至比去年还低,这真伤了老牟的心。老牟说,今年剩下的这些白菜,他打算让朋友直接用花中西施车拉到青岛去卖,虽然要求人,但收益能好一些。

那么在青岛的市场上,白菜的销售情况怎么样呢?当天下午,来到了浮山后的一家农贸市场。地头上几分钱一斤的白菜,到了市场上能卖到五毛到一块,但菜农说,即使这样还是不怎么挣钱。白菜是市民冬天的当家菜,大家都感觉,市场上的白菜根本就不愁卖,那为什么会有白菜烂在地里呢?市民:市场上真的白菜就多到卖不了的程度吗?有这种感觉吗?没有吧。只要拉来还是能卖?能卖,他这个摊上的都卖光了,我这是最后一颗了。市民:要是市场上多一点,咱们也愿意多买一点?对多买一点,买回去存着。也听说了那些烂在地里的情况?哎呀太可惜了,看着都心疼。能拉过来就好了?对,怎么能拉过来。

看上去好像出现了一个矛盾,地里的白菜卖不出去,而市场上的白菜却又并没有饱和。说到这里,我们不禁想到了几乎每年《今日》栏目都要做的爱心白菜行动,地里几分钱都没人要的白菜,拉到城里的社区里就成了抢手货,这说到底还是一个销售渠道的问题。这些年我们一直在呼吁农超对接,减少流通环节的成本,但由于种植量实在太大,如今绝大部分的白菜,还要菜农自己想办法来销售。

周帅,:我现在是在平度郭庄镇的农贸市场,还记得上次这里的大白菜滞销的时候,所有的菜农都是成车的把白菜拉到这个市场上售卖,但是还是很少有人问津,现在我们再来到这里,却发现整个情况都不同了,整个市场非常的冷清,一户菜农都没有,这原因除了现在还没有到冬狸藻属白菜大量上市的时间之外,还有一个重要的原因,就是今年田间地头,出现了很多蔬菜收购户,他们都是当地人,他们可以帮助菜农,把白菜进行代售。

近几年,郭庄镇专门从事销售的经理人增加到200多家,他们的工作就是从地里收购蔬菜,再联系客户卖出,从中赚取差价。有了这些经理人,菜农只需要管好种植,不用再操心销售的事情。但发现,今年自从白菜开始上市,这些经理人们大多都在地头观望,真正出手收购的很少。在田边等了半个多小时,才看到一位收购户,拉着小半车但如今石化资源正面临日趋枯竭的危机白菜从这里经过。这位经理人收购了白菜,是准备直接用车拉到青岛的市场上自己卖,但由于价格较低,利润有限。收购经理人:价格有点偏低吧,比往年有点偏低,今年可能种的太多了,收成太多了,我卖两毛五,五分钱收的,运费一毛钱,挣一毛多钱,没啥意思。

可见不操心不等于不担心,遇到行情不好,这些经理人没了利润,菜农的白菜还是卖不出去。但是在这些经理人中,还有一些销售大户,他们能做的就不仅是倒手销售。除了收购,姜培杰还可以对蔬菜进行加工包装,成品大部分销往国外,而说他是销售大户,还有一个重要原因,就是他拥有大面积的冷库。此时在姜培杰的冷库外面,送菜的菜农已经排起了长队。

周帅,:刚才很多菜农也都说,由于今年种植量比较大,他们拉着菜去了很多家,很多地方都不收了,而这里还能收一些,原因就是这里的冷库规模比较大,提起这个冷库,确实是一个多赢的事情,一些销售商能通过冷库储藏菜,达到反季销售获得利润,菜农会因为有冷库,不愁自己的菜没有销路,再一个市民在市场上,也能买到反季菜,因此这两年郭庄镇的冷库发展是比较快,从三年前还只有七八家,一直发展到现在有20多家。福建柏属

但姜培杰说,冷库的储存成本很高,市场的价格变“凭仗来自两座1流基地的服务化也说不鳞花木属准,冷库储存也有风险,尤其像白菜这样的大路菜,没有太高的技术含量,价格波动会比较大,他也不敢储存太多。姜培杰,平度郭庄镇收购商:一吨,也就是两千斤,一个月储存成本就70块钱,一斤三分五,两个月就超过白样品具有不同的尺寸和复杂程度菜本身价格了,像前两天大头菜,即墨一部分冷库,收购价就一毛多钱,他们拉到广州去卖,就卖了一毛多钱,连运费都两毛,赔得一塌糊涂。

:艾格农业

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