创出沿海现代农业发展新天地唐菖蒲
2022-06-30 09:56:22 龙蛙农业网
创出沿海现代农业发展新天地
传统农业与现代农业的根本区别是什么？江苏大丰人认为，是农业的产前、产中、产后是否具有更多人脑的预先设计；预先设计的元素越多，农业现代化的程度就越高。这种新理念，来自并印证于他们大力推进设计农业，加快沿海现代农业进程的探索和实践。为一探究竟，记者深入采访，所见所悟，新意颇多。
产业设计：盐土能种菜，海水能灌溉
不是亲眼所见，你很难相信这盐土能种菜，海水能灌溉的奇迹：在大丰盐土大地农业科技园，满目翠绿的海水蔬菜大棚内，生产技术人员指着一丛丛、一盘盘海水蔬菜说：这是海英菜，那是绿菊苣……这海芦笋，亩产可达两吨，纯收入2万元以上，经常食用还可预防心脑血管疾病。
人口增长、耕地减少、水资源匮乏、能源紧张和生态恶化等世纪性难题，向人类提出了严峻的挑战。然而我国大陆海岸线长达1.8万公里，沿海滩涂1.4亿多亩，浅海资源十分丰富。大丰市海岸线绵长，沿海滩涂面积列全国县域之最，而且每年以新增土地2万多亩向海边延伸，盐土资源开发潜力巨大。
于是，最能体现设计农业新理念的盐土农业产前的战略论证、规划布局、品种选择，产中的技术路线、生产规程、经营管理，产后的产品包装、市场拓展、品牌营销等，在全国率先践行，大丰打造出盐土农业产业的高平台、新天地。
作为蔬菜家族的新成员，海水蔬菜一亮相便成高品质新贵。盐碱环境下海水灌溉的蔬菜不容易得病生虫，基本不需要喷洒农药；不占良田，不争淡水，专喝免费海水。经济效益、生态效益和社会效益兼备，是公认的绿色健康有机食品。
占地1万多亩的抗盐耐海水蔬菜成果转化项目基地，培育出海水蔬菜10多个品种，取得国内外发明专利4项，并获得国家绿色食品证书。2013大丰东沙紫菜成为全国首个海藻类地理标志产品。当年就吸引了25家企业入驻园区。
在取得30多项科技成果转化效果，成为国家首批可持续发展先进示范区、全国科技进步先进市的同时，2013年，大丰实现盐土农业总产值93.1亿元，从事盐土农业的农民人均纯收入达到15231元，比全市农民人均纯收入高165元。
产品设计：大楼里种庄稼，吃喝的变穿戴
掀开装满包衣种子的门帘，走过脚下巨大透明的鱼缸，头顶上绿萝、吊竹梅、金冬草藤蔓条条，充满生机。左边是采用世界领先的橱壁式方式种植的罗莎、红掌，右边是蔬菜台灯、粮食画、易拉罐苗等几十种创意奇特的农产品……
这是一年前，记者采访丰收大地现代农业示范区的创意农业，记载下来的所见所感。一年后，已经放大为设计农业，并成为其中一个重要组成部分的创意农业及其产品，又让人大开眼界，进入一个认识现代农业的新境地。
丰收大地现代农业示范园是大丰的创意农业集中展示区，也是全国首家农业创意产业园。产业园吸引了80多个国内知名的创意团队，200多名国内外知名专家坐镇，将农业的融智融资融为一体，一批新、奇、特产业蓬勃成长。
园区内的现代育苗工厂，引进世界上最先进的脱毒苗和快繁技术，大规模生产草莓、马铃薯、铁皮石斛等优质试管苗，选育具有世界先进水平的蔬菜新品种，年生产蔬菜瓜果种苗两亿株。其中，铁皮石斛的亩效益可达20多万元。
园区的投入、运作机制的公司化、市场化设计，为包括农业企业、合作社、专业大户、家庭农场等多层次服务对象，提供策划、规划、成果转化、培训等一站式服务，进一步放大设计农业全新效应。
总体规划50万亩，核心区2万亩的丰收大地，如今成为江苏省首批认定的省级现代农业产业园区，总投资近30亿元。目前已形成农业、食品加工业、创意产业和旅游业等四大主导产业，成为全国休闲农业与乡村旅游示范点。
产销设计：金牌变名牌，环境出品牌
大丰市多次获得中国国际农博会金牌，但大丰人并不满足。近年来，该市从产品、产业到产区、环境的优质生态设计，大力实施品牌农业战略，以设计农业的新理念，加快推进沿海现代农业发展进程。
该市先后投入10多亿元，探索出一条绿色规模化、生产监测全程化、生物保护多样化、经济生态一体化的生态农业模式。全市累计有220个农产品通过无公害认证，33个农产品获得绿色食品认证，21个农产品获得有机食品认证，无公害食品、绿色食品和有机食品种植面积达98.9万亩，成为全国拥有绿色食品论证最多的县（市）之一。
为了把优质品牌变成市场普遍认可的名牌，让名牌生金，大丰市多措并举，特别注重农业龙头企业的带动引导作用，实施全过程现代化设计和标准化生产。宝龙集团带动数千农户，实施稻虾生态种养，亩均收入超万元，小龙虾加工出口总量全国第一。
近年来，大丰市先后被联合国粮农组织确定为持续农业与农村发展实验区，被世界银行确定为全球生态农业案例研究五个基地之一。良好的农村生态生活环境，为农业休闲观光旅游业创造了新的机遇。
5A级的中华麋鹿园，国家4A级的幸福公社，国家3A级滩涂风光，5星级的汽车自驾游营地，全国最具规模和影响力的知青文化项目——大丰知青农场，享有中国郁金香第一花海美誉的新丰镇荷兰花海……
2013年，大丰新开工亿元以上旅游项目14个，全市完成旅游项目投资32亿元，吸引海内外游客320万人次、同比增长54.8%，旅游总收入36亿元、同比增长51.4%，继续保持盐城第一，入选最美中国文化旅游城市。
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